Dolce Vita fue fundada por Katherine Dextre, una apasionada de la repostería y egresada de la carrera de Administración de Empresas de University of South Florida. Lo que comenzó como un proyecto universitario se ha convertido en una empresa comprometida con transformar la percepción de los postres, demostrando que lo delicioso y lo saludable pueden ir de la mano.

Nuestra misión es ofrecer una alternativa que no solo sea sabrosa, sino también beneficiosa para la salud. Aprovechamos al máximo las propiedades nutricionales de ingredientes naturales como frutas, verduras y frutos secos, transformándolos en creaciones irresistibles que nutren el cuerpo y deleitan los sentidos.

En Dolce Vita apostamos por la calidad y la sostenibilidad, trabajando con ingredientes autóctonos de la sierra y la selva peruana, lo que nos permite respaldar la producción local y asegurar la frescura y excelencia de nuestros postres. 

Contamos con la asesoría de una ingeniera de calidad, quien supervisa cada etapa de nuestro proceso de producción para garantizar la inocuidad alimentaria, asegurando que nuestros postres no solo sean un deleite para el paladar, sino también seguros para nuestros clientes. Nuestro compromiso con la calidad, la salud y el bienestar es lo que nos distingue, y es este enfoque el que nos permite seguir innovando en el mundo de la pastelería saludable.