Dolce Vita redefine la repostería saludable, fusionando el placer sensorial y el bienestar nutricional en cada una de nuestras creaciones. Nos enorgullece utilizar ingredientes autóctonos y de la más alta calidad provenientes de la sierra y la selva peruana. Cada postre es elaborado bajo estrictos procesos de producción, cuidadosamente supervisados para garantizar la frescura, pureza y excelencia de cada bocado.
Nuestros postres están diseñados no solo para deleitar el paladar, sino también para promover un estilo de vida saludable, libre de aditivos y conservantes artificiales.
Línea Vegana
Estos postres son elaborados sin incluir ningún insumo de procedencia animal.
¿Qué hace especiales a nuestros postres veganos?
Reemplazamos los ingredientes tradicionales con alternativas vegetales que aportan el mismo sabor y textura, pero con beneficios adicionales:
- Leches vegetales: Utilizamos leche de coco, soya o cashews.
- Sustitutos del huevo: Utilizamos linaza o puré de frutas.
- Endulzantes naturales: Utilizamos panela integral o miel de agave.
Línea Keto
Son postres diseñados para adaptarse a la dieta cetogénica, una alimentación baja en carbohidratos y alta en grasas saludables que ayuda al cuerpo a entrar en un estado metabólico llamado cetosis.
¿Qué hace especiales a nuestros postres keto?
- Bajos en carbohidratos: utilizamos harina de almendras y harina de coco.
- Sin azúcares refinados: utilizamos edulcorantes bajos en índice glucémico como eritritol, monk fruit y alulosa.
Línea Integral
Son postres elaborados con ingredientes que conservan su estado más natural, como harinas ricas en fibra y endulzantes menos procesados, lo que los hace nutritivos y amigables con la salud.
¿Qué hace especiales a nuestros postres integrales?
- Harinas integrales: Utilizamos harina integral de trigo, avena o almendras.
- Endulzantes naturales: utilizamos panela integral o miel de agave.
- Grasas saludables: Utilizamos aceite de coco, queso crema, mantequilla de frutos secos, etc.
Regalos
Ya sea un cumpleaños, una celebración especial, o simplemente un detalle para alguien querido, nuestras opciones de regalos son perfectas para cualquier ocasión. Sorprenda con un obsequio que no solo se disfrute, sino que también promueva el bienestar.
Conócenos
Dolce Vita, fundada por Katherine Dextre, combina lo delicioso y saludable con postres nutritivos hechos con ingredientes naturales como frutas, verduras y frutos secos. La empresa apuesta por la calidad, sostenibilidad y producción local, utilizando insumos de la sierra y selva peruana.